文創綠能環保建築

社群:再生能源
記者:老口
受訪者:大子

再生能源的範圍很廣,包含有大型的工業化設備,例如:太陽能發電設備,可應用在陸地上,水面上,空中…。

應用在陸地上的太陽能發電設備,可分為,屋頂型,地面型,建築設計型…。例如:位在台北市大安森林公園捷運站的咖啡館,在建築物中加設了少量的太陽能板。

如果單純依台北市的日照量來估算,太陽能板的發電經濟效益不高,但是建築師,設計師,能把太陽能板的元素,放進建築物和站體的設計中,有「文化創新」的效果,也增加了環保概念推廣的效應,和得到業者和一般民眾的肯定,成為一個有特色的文創綠能環保建築。

另外,當地政府為了鼓勵「節能建築」,可能有獎勵性的規定,也是值得研究的。

社群:台灣農產研習會 – 薑黃 / 紅薑黃

記者:老吳
受訪者:霞姐

薑黃是台灣最近熱門的農特產之一。薑黃的產量少,用途廣,所以,價格混亂,品質差異大,在網路上可以查到很多公開訊息。「紅薑黃」比「薑黃」的受歡迎度,更高。

我們建議用「契作」方式,確保來源正確,和在研磨過程中,不加入雜質或其他不明成份。
小罐裝,包裝成本,運輸成本都高。可以用大罐裝,一罐約300公克。郵寄可以用「郵局」小型包裹(含紙盒),費用合理。

在包裝上要注意,不可輕易使用「有機」名稱,因為台灣政府對於「有機食品」有詳細規定,一般小農如果沒有注意台灣政府的規定,容易違反規定而被處罰。